Sastojci:
1 manje janje (do 15 kg)
1 veća hobotnica (cca 2 kg)
1/2 kg krumpira
Priprema:
Janje nabiti na ražanj, posoliti i postaviti na lagani žar da se vrti. Dok se janje vrti na ražnju, hobotnicu očistiti, posoliti i skuhati sa krumpirima. Kad je hobotnica gotova a janje ispečeno, izvade se krumpiri i pomješaju sa janjetom.
Janje servirati toplo uz hladno pivo / domaće vino, a hobotnicu baciti mačkama i psima da ne zajebavaju dok se jede.
Nikad ne prilazite jarcu sprijeda, konju odzada, ni budali s bilo koje strane.